Universidad

Qui ens alimenta? La nostra salut i la del planeta en Mans de les Multinacionals. Unitat didàctica per treballar la Sobirania Alimentària a Secundària

Es tracta d'un recurs adreçat al professorat d'educació secundària, batxillerat i cicles formatius, que busca promoure la capacitat d'anàlisi crítica respecte al nostre sistema alimentari i les seves implicacions en la pobresa alimentària i la mala alimentació. Proposa recursos i orientacions pedagògiques per analitzar l'augment alarmant a nivell global de problemes de salut associats a la mala alimentació, producte d'un sistema alimentari industrial basat en productes processats rics en sucre, sal i greixos saturats

Negociaciones entre la dinámica Global y la realidad Local - Role Play

Con el objetivo de promover la capacidad de análisis crítico frente a las relaciones entre la dinámica global y la realidad local, la actividad propuesta y realizada fortalece competencias lingüísticas, para aprender a aprender, así como sociales y cívicas. Desde una perspectiva multidisciplinaria y teniendo en cuenta que el foco del proceso de Enseñanza-Aprendizaje es el propio alumno, con el formato “role play” pretendemos fomentar el aprendizaje constructivista, para que los estudiantes construyan sus propios conocimientos a partir de sus interpretaciones, percepciones y experiencias directas.