1º y 2º de ESO (De 12 a 14 años)

Somos Publicidad

Esta unidad didáctica pretende ser un recurso dirigido al profesorado de educación secundaria con el objetivo de fomentar entre el alumnado: el conocimiento, la toma de consciencia sobre el tipo de publicidad que recibe y la que tendría que recibir, el tipo de alimentación más favorable para uno mismo y el tipo de producción alimentaria más favorable para el planeta tierra, así como el desarrollo del pensamiento crítico y la perspectiva de futuro. Natural, casero, saludable, light o cero son algunos de los reclamos utilizados por la indústria alimentaria que, a menudo, nos llevan a confusiones.

Experiencia Espai Terra IES Santanyí (Mallorca)

El Projecte Espai Terra abarca todos los niveles impartidos en nuestro centro, ya que persigue una Educación para la Vida; por tanto tiene de referencia a la Naturaleza estudiada desde los enfoques de todas las materias, haciendo énfasis tanto en su protección como en las nuevas soluciones para un presente-futuro sostenible. Temas tratados en relación a “Alimentacción” - Producto local - Biodiversidad - Variedades autóctonas - Cultivar nuestro alimento - Comercio Justo - ambientalización de aulas, patio, fiestas. - Unidad didáctica en 1º ESO sobre 2016 año de las legumbres (FAO) con Visual Thinking. - Qué podemos hacer contra las fumigaciones: Tecnología, Dibujo y Biología.

Experiencia: Azúcar y publicidad. IES Joan Ramis i Ramis (Menorca)

25 Gramos es la cantidad de azúcar añadido que deberíamos consumir en un día según la Organización Mundial de la Salud (OMS), Actualmente tomamos diariamente más de 4 veces esta cantidad. La actividad consistía en una exposición con diferentes productos alimentarios de uso regular con una cucharilla de plástico que representa la cantidad de azúcar contenida en estos productos.

Experiencia: Xarxa d'Escoles per l'Horta (Valencia)

La Xarxa (Red) surgió en la primavera de 2015 como grupo de apoyo y recibimiento a un grupo de ciclistas de “salvemos la Vega de Granada” que hizo un recorrido en julio de 2015 entre Granada y Florencia, reivindicando la Vega de Granada. En el curso 2015-2016 organizamos la I “Marxa Escolar Per l'Horta” (Marcha escolar por la huerta) el 22 de abril, coincidiendo con la celebración del día de la tierra. Esta jornada se planteó como un encuentro de escolares en la escuela de Bonrepós y Mirambell, un pueblo rodeado de huerta cultivada. Los escolares asistentes, unos 500 de una quincena de pueblos, acudieron al pueblo por diferentes medios de transporte, pero siempre procurando que los alumnos recorrieran, identificaran y fueran conscientes del paisaje agrario de la huerta y la cultura milenaria que tienen asociada. Este es al fin y al cabo el objetivo central de la jornada, así que en ocasiones se concertaron citas para que conocieran y recibieran explicaciones de agricultores en su propio entorno de trabajo, la huerta. Tras la marcha, durante la jornada, en la escuela de Bonrepós se realizaron diferentes actividades para que interactuaran los alumnos de los diferentes centros, se celebró un pequeño concierto, exposiciones de trabajo, etc. La Xarxa, además sirve como red de apoyo y difusión de actividades e iniciativas tanto pedagógicas como de todo tipo relacionadas con la agroecologia y la alimentación saludable.

Experiencia de trabajo en red entre departamentos: Alimentación transversal en 2º de la ESO. INS Giola (Llinars)

El objetivo del “Proyecte Xarxa” de 2º ESO es facilitar un espacio de trabajo colaborativo entre los alumnos y entre los profesores para el desarrollo de actividades de enseñanza y Financia 2 aprendizaje que aseguren las competencias básicas y la consecución de los objetivos finales de la ESO. Este trabajo se realiza a partir de los planteamientos curriculares i competenciales de les áreas implicadas en el proyecto, el àmbito digital i el àmbito personal i social. Planteamos el descubrimiento de la soberanía alimentaria a través de un producto: El Azúcar.Los alumnos investigan, y al final del trimestre, con herramientas TIC, deben presentar un trabajo en el que deben responder a las siguientes preguntas: -¿Cuáles son los principales problemas de nuestro sistema alimentario para la salud, el medio ambiente y para la condiciones de vida de las personas productoras? -¿Qué impactos ambientales, sociales y para la salud tiene la producción industrial de alimentos? -¿Qué podemos hacer nosotros? -¿Quién crees que decide qué comemos? -¿Por qué crees que el 70% de las personas que pasan hambre en el mundo son personas productoras de alimentos? El proyecto ha ido acompañado de diversos talleres realizados por colaboradores de VSF, una excursión a una cooperativa de la zona, una visión de los cultivos intensivos del lugar i una visita al ciclo agropecuario del instituto.

Experiencia: La Semana de la Alimentación. INS Antoni POUS (Manlleu)

“Semana de la Alimentación”: Como si fuera un proyecto de síntesis, todos los cursos han trabajado durante 3 días la semana de la alimentación. Cada curso ha trabajado los temas mencionados. Ha habido un equipo impulsor con profesorado de cada nivel que ha “tirado del carro”. 1 ESO: Consumo Responsable y sostenibilidad; 2 ESO: El azúcar; 3 ESO Etiquetage a través del análisis de un brick de leche; 4 ESO: Creación de una cooperativa (3x3)

Proyecto "Horta és futur"

Proyecto sobre el futuro del territorio realizado desde la asignatura de geografía de 3º ESO en el instituto IES Isabel de Villena de Valencia. Colaboración con área de valenciano. Cinco semanas (3 sesiones de 50min por semana) de trabajo incluyendo las tres partes del ciclo del proyecto: (1) Recursos, perills i esperances del territori, (2) Investigació de camp a l'horta, (3) Propostes de futur Todos los materiales están disponibles en el blog: https://hortaesfutur.wordpress.com/acerca-de/

Som publicitat

Aquesta unitat didàctica pretén ser un recurs dirigit al professorat d’educació secundària amb l’objectiu de fomentar entre l’alumnat: el coneixement, la presa de consciència sobre el tipus de publicitat que rep i la que hauria de rebre, el tipus d’alimentació més favorable per a un mateix i el tipus de producció alimentària més favorable per al planeta terra, així com el desenvolupament del pensament crític i la perspectiva de futur. Natural, casolà, saludable, light o cero són alguns dels reclams utilitzats per la indústria alimentària que, sovint, ens porten a confusions.

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