Ciencias Naturales

Guardianas de semillas

Mediante esta acción intercentros, queremos dejar manifiesto que también desde la escuela se puede trabajar la soberanía alimentaria. Recuperar semillas locales, o la visita de un productor o una productora son algunas de las actividades que se proponen. Las escuelas ponen sus semillas para la transformación social.

Hazien Zaintzaileak

Eskolen arteko ekintza honen bitartez, elikadura burujabetza eskoletatik lan daitekeela agerian utzi nahi dugu. Tokian tokiko haziak errekuperatzeak, edo baserritarrek euren bizi esperientziak eskolara hurbiltzeak, proposatzen direnen ekintza batzuk dira. Eskolak gizartea aldatzeko bere hazia ipintzen du.

Experiencia: Transversalización de Alimentacción en las áreas de sociales y naturales. INS La Tordera (Sta Mª de Palautordera)

A partir de los contenidos correspondientes a las asignaturas de Ciencias Naturales y Educación Eticocívica se prepararon varias sesiones relacionadas con 4 bloques temáticos: - Dieta Saludable: Análisis de la dieta del alumnado y comparación con la pirámide alimentaria y con el origen de los alimentos. - Consumo responsable y igualitario. Análisis de la publicidad: Taller de publicidad y contrapublicidad. Actividad diferencias Norte-Sur. Presentación del power point “Norte-Sur un mundo desigual” y la actividad “Un dia en Koba” - Producción de alimentos (Agroecología): Visionado vídeo “Dos tomates y dos destinos” y actividad de reflexión sobre los modelos de producción. Visionado “Nuestro Pan de cada día” y actividad de reflexión sobre las consecuencias sociales y ambientales del actual sistema alimentario. - Entorno rural: Historias de vida. Entrevista a los abuelos/as sobre sus experiencias vitales, incidiendo en aspectos como la alimentación del pasado y la actual, las diferencias sociales entre su etapa de juventud y la actual, etc.

Experiencia: Proyecto Sostenibilidad (Instituto de Gurb)

“Projecte de Sostenibilitat”. Es un centro con unos principios muy claros de trabajo por proyectos, trabajo cooperativo, competencial y participación del alumnado: protagonismo del mismo en el proceso de aprendizaje y en los procesos del centro. La sostenibilidad es un criterio pedagógico, de gestión y organización del centro. Por eso hay muchas cosas como las brigadas de alumnos, el campo de bicicletas para desplazarse, etc. Se inició con un proyecto de rehabilitación del torrent de l’esperança, un torrente afluente del río Ter que pasa al lado del instituto. El proyecto está dentro de una asignatura de 3º de la ESO que es “Gestión de proyectos” y ha consistido en aprovechar el huerto, un jardín botánico y un embalse que tiene el centro y que está empezando a usar como aula de aprendizaje (es decir aula exterior, para ciencias sobretodo) y trabajar la temática de la soberanía alimentaria a través del salidas a comparar modelos de producción y talleres.

Experiencia: 1 curso escolar de Alimentacción en un aula de currículum diversificado. INS Jaume Callís (Vic)

Se inició con la formación al profesorado por parte de VSF Justicia Alimentaria Global sobre soberanía alimentaria. Desde entonces, el proyecto de alimentación forma ya parte del currículum de PDC 3º ESO. La distribución horaria que ocupa esta área curricular es de 4 horas semanales, que se distribuyen en dos franjas horarias: - 2h Huerto - 2h Proyecto Alimentación Este proyecto se estructura en tres bloques: -ética/social -Áreas y contenidos del currículum -Práctica El objetivo principal es que los alumnos lleguen a sus propias conclusiones y reflexiones para cambiar parte de sus hábitos o conductas pensando en el bien común, pensar qué pueden hacer ellos por colaborar en el cambio, tomar conciencia de nuestros actos.

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