Alimentacción en PAÍS VALENCIÀ

Actualmente trabajamos principalmente en la comarca de l'Horta de València, con unos 17 centros de primaria y secundaria coordinados en la Xarxa d'escoles per l'horta (síguenos en Facebook). En red organizamos una marcha escolar por la huerta cada primavera, para que el alumnado pise tierra y conozca el precioso territorio agrícola que rodea sus centros. En las reuniones bimensuales compartimos experiencias educativas en relación al conocimiento de la huerta para una alimentación natural y sostenible, los alimentos kilométricos, los transgénicos, el cambio climático, y muchos temas relacionados con la Soberanía Alimentaria. En esta red colaboramos con otras asociaciones del territorio que ya tienen en marcha proyectos educativos como por ejemplo l'Observatori de l'Horta (Per l'Horta) o el Banco de Paja (Acció Ecologista-Agró).

En paralelo, apoyamos más de cerca a cinco centros de secundaria en su esfuerzo por transversalizar la Soberanía Alimentaria en el Proyecto Educativo de Centro: IES Villena (Valencia), IES Patacona (Alboraia), IES Morería (Mislata), IES Garrigosa (Meliana) e IES Camp de Túria (Liria). En cada centro hay un grupo de docentes interesados con los que trabajamos campañas y proyectos multidisciplinares como “25 gramos” sobre el azúcar en los alimentos procesados, visitas a agricultores o agricultoras de la zona, proyecto de creación de una cooperativa, taller de guardianas de semillas... todo buscando la integración entre el trabajo de los docentes y con el entorno, hacia un enfoque de trabajo por proyectos.